A batata e seus benefícios!

12-12-2016
batata

A batata é um alimento bastante comum nas mais diversas receitas. E é extremamente saudável. Em sua composição temos aminoácidos, vitaminas B,C,B6, potássio, magnésio, cálcio, ferro, luteína, zeaxantina, ácidos complexos, carboidratos e kukoamines, estes, conhecidos por reduzir a pressão arterial. Se consumida de forma moderada, pode ser benéfica para a pele, o coração, o cérebro e muitas outras partes do organismo.

O que pouca gente sabe é que o suco de batata é uma das melhores formas de garantir a absorção completa desses nutrientes. Isso porque vai dispor das vitaminas, compostos minerais, enzimas, ácidos orgânicos e microelementos que estão presentes na batata ainda crua.

Esse suco age como um alcalinizante equilibrando o pH do organismo e combatendo as radicais livres. Elimina a acidez estomacal, o que melhora a função digestiva, além de gerar enorme alívio para dores causadas por úlceras.

É útil também contra acne, eczema, enxaqueca, constipações, manchas na pele e coceira.

Como escolher a batata?

Procure as mais avermelhadas, sem manchas verdes ou pontos pretos na casca, nem as que estão brotando. Esse tipo de batata pode conter toxinas que são prejudiciais ao organismo. Depois de escolher, lave bem, de preferência com uma escovinha, e descasque.

Suco para úlcera no estomago

Como o sabor de suco de batata não é agradável, procure sempre misturar com outros ingredientes. Nesse caso, usaremos o melão. Lave, descasque e corte em rodelas três batatas médias. Coloque no liquidificador junto com 300ml de suco de melão e bata bem. Beba o suco diversas vezes durante o dia.

Suco de batata com limão e mel para desintoxicar

Coloque duas batatas médias, descascadas e cortadas

em rodelas, no liquidificador e bata com 150 ml de água. Acrescente um pouco de suco de limão e mel e bata novamente. Quando misturados, esses ingredientes diminuem os riscos de intoxicação alimentar, removem o excesso de ácido úrico e limpam as toxinas do organismo.

Contra a artrite

Para combater a artrite, o lumbago e reumatismo, misture o suco de uma batata com uma xícara de sálvia. Beba diariamente.

Sucos contra a gastrite

  • Misture o suco de 2 batatas médias cruas com 100 gramas de cenoura e um copo de água. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba diariamente. Esse suco diminui a queimação e elimina a dor.
  •  Rale 1 batata pequena, misture com o sumo de ½ limão, coe e tome em jejum.

São duas boas maneiras de combater a gastrite.

Fonte: www.anaturezaebela.com.br